Знаходимо і ретельно відбираємо сумлінних фермерів і виробників продуктів
Особисто дегустуємо, перевіряємо сертифікати, відбираємо кожен продукт, перш ніж доставити його вам
Аналізуємо ринок і визначаємо справедливу ціну кожного продукту
Щодня доставляємо свіжі продукти безпосередньо від фермерів і виробників до вас додому
Новинки сезону
Спаржа зелено-фіолетова з полтавської області, села Кукоби
Молода, соковита і ніжна спаржа. Її можна їсти сирою, варити, запікати і смажити на грилі.
Спаржа зелена з Любімівкі
З ніжними и соковитими верхівкамі, можна їсти сирою або додаваті в салаті.
Спаржа біла з Любимовки
У білої спаржі ніжний солодкий смак з легкою гірчинкою. Може бути окремим блюдом або гарніром до риби і м'яса.
Хінкалі класичні зі свинини та яловичини заморожені
Пряні, ароматні й соковиті грузинські хінкалі зі свининою і яловичиною. Зліплені з любов'ю і за традиційним рецептом.
Хінкалі з бараниною заморожені
Соковита баранина, тонке тісто і ароматні спеції. Зліплені вручну, за грузинською традицією.
Котлети з яловичини для гриля та бургера заморожена
Ідеальна котлета для традиційних яловичих бургерів. У складі соковите фермерське м'ясо, сіль і перець.
Котлети з червоної риби для гриля та бургера заморожені
Філе лосося, трохи солі і перцю. Натуральний склад, насичений смак червоної риби і преміум якість.
Категорії продуктів
Рекомендовані рецепти
Ніжні котлети з сиром халумі, цукіні і зеленню
Розбиваємо стереотип про те, що котлети — це завжди м'ясо. Якщо взяти сир халумі, цукіні і зелень можна отримати легкі і дуже смачні котлетки. В них мінімум калорій і максимум користі. А ще їх дуже просто готувати!
Салат з печеного редису з заправкою з сиру фета і смаженої цибулі порей
Британський шеф Джеймс Рамсден, в цьому барвистому весняному салаті поєднує печений редис і томлену в вершковому маслі цибулю-порей. А до них додає пряний, приправлений чебрецем і часником, збитий сир фета. Блюдо стане відмінним гарніром або закускою в поєднанні з теплим хлібним тостом.
Як пофарбувати яйця натуральними барвниками на Великдень
Найкорисніші барвники для яєць — це натуральні барвники. І нехай вони не дають такого яскравого кольору, як хімічні, зате від них немає шкоди, тому що використовуються натуральні продукти. А фарбувати яйця разом в колі сім'ї весело і цікаво. Ділимося секретами про те, як пофарбувати яйця, використовуючи не тільки звичне всім лушпиння цибулі. Зелений, бордовий, асфальтовий, синій і жовтий! Вибирайте будь-який!
"Вітамінне" вершкове масло з черемшею
Сезон черемші розпочато! Не проґавте можливість самостійно приготувати смачне та корисне масло для всієї родини. Таке смачне "весняне" масло стає повноцінною заміною звичайному, його можна мастити на м’який запашний хліб, додавати у страви. М’ясо особливо його любить, спробуйте їх поєднати – це щось!
Феноменальне фондю Савоярді від французького ресторану Le Chef
Незважаючи на те, що календар показує нам кінець березня, зима нас поки ще не відпускає. В ці прохолодні вихідні ми вам радимо здивувати ваших друзів або близьких неперевершеним сирним фондю. Ця страва з плавленого сиру найпопулярніша у всьому світі і не дарма. Кращий французький ресторан, Le Chef, поділився своїм феноменальним рецептом фондю Савоярді, так що ви можете насолоджуватися цим рецептом всією сім'єю. Смакує бездоганно, переконайтесь!
Песто зі свіжої лісової черемші
Це смачно, дуже добре з пастою, уявіть собі, що і з супами і тушкованими стравами і з печеною картоплею, ідеально до смаженого курчати. Спробуйте використовувати песто в якості заправки для салату або додати кілька крапель в свій улюблений бутерброд. У холодильнику песто може зберігається не менше тижня. Не соромтеся замінювати кедровий горіх, фундуком або будь-яким іншим горіхом за вашим вибором, також замість пармезану підійде будь-який твердий солонуватий сир.
Домашній овочевий бульйон
Основа основ для приготування ароматного ризото, супів, соусів та будь-яких страв, де бере участь курячий або овочевий бульйон. Спробуйте приготувати його за рецептом Marian Bull з каталогу рецептів Food52.
Класичний Київський грибний супчик
Швидкий та перевірений рецепт дуже смачного супу з грибами.
Вершкове масло з ароматними травами
Обіцяємо вам вибух смаку! Саме ті відчуття, які не забуваються. Це якесь інтуїтивно-геніальне поєднання свіжості пряних трав, зелені, гостроти часнику, меленого перцю і ніжності вершкового масла. Його хочеться додавати в пасту, соуси, картопляне пюре, намазувати на тости, дозволяти йому млосно розплавитися на гарячому стейку...
Французькі тонкі млинці з апельсиновим соусом
Один з найпопулярніших і відомих рецептів млинців CRÊPES SUZETTE - це чаруючий десерт з тонких млинців з насиченим апельсиново-масляним соусом. Це класичний десерт у французьких ресторанах, де його часто готують прямо перед столом. Історія замовчує, ким була ця Suzette, але є думка, що вона була компаньйонкою на вечері майбутнього короля Англії Едуарда VII в Парижі. Десерт нібито був створений для неї та приготований у її присутності, тому і названий на її честь.
Лимонний пиріг "Лимонник", найкращий в світі.
Не готуйте по іншим рецептами, спробуйте саме цей! Дуже просто. Вийде ніжний, шалено смачний, дуже ароматний, та ще й який ефектний лимонний пиріг!
Яблучний пиріг Маман Бланк
Цей пиріг можна готувати з будь-яких сезонних фруктів! Раймонд Бланк - відомий французький шеф-кухар, засновник готелю та ресторану Belmond Le Manoir aux Quat & Saisons у Великобританії. Такий яблучний пиріг, з різними наповненнями, готувала його талановита мама, яка назавжди залишилася натхненням і музою для свого сина.
Салат Олів'є з курячою грудкою sous-vide
Класичний новорічний салат ... готуємо швидко і без звичного клопоту, з інгредієнтів приготованих за технологією sous-vide.
Бефстороганов з тальятеле
Беф-Строганов з яловичини sous-vide, з грибами і насиченим м'ясним соусом. А на гарнір, замість класичної відвареної картоплі, - італійська паста тальятеле.