Брокколи

Свежие и хрустящие стебли обжаривают в кляре, запекают в духовке, делают суп-пюре. Если вкусно приготовить, понравятся даже детям!

85 00 грн / 500гр
В корзину

Брюссельская капуста

Маленькая капуста со сладковатым ореховым привкусом. Особенно вкусная приготовленной на пару.

79 00 грн / 500гр
В корзину

Капуста цветная

С нежным вкусом и белыми плотными соцветиями. Ее тушат, запекают, жарят, добавляют в различные блюда, салаты и супы.

156 00 грн / 900гр
В корзину

Пекинская капуста

Нежная сверху и немного хрустящая у основания - идеальная основа для салата. Но не только: тушенная сама по себе и с разными овощами, как основа для голубцов. Маринованную кимчи, кстати, делают как раз из пекинской капусты

48 00 грн / 1000гр
В корзину

Капуста белокачанная

Зимний сорт капусты длительного хранения с сочными, хрустящими и немного сладковатыми белыми листьями, которые отлично подходят для голубцов.

20 00 грн / 1500гр
В корзину

Капуста белокачанная молодая

С более тонким и нежным вкусом. Листья добавляют в борщ, голубцы, рагу, салаты, запеканки и даже котлеты.

91 00 грн / 1200гр
В корзину

Многие привыкли есть капусту и готовить из нее любимые блюда, но не все знают чем же полезен этот овощ и какое воздействие он имеет на наш организм. Каждый вид имеет свои преимущества и особенности: белокочанная капуста содержит очень мало калорий, брокколи помогает бороться с воспалениями, в морской много нужного нам йода, цветная богата витамином С, а брюссельская необходима для борьбы с сердечно-сосудистыми болезнями. Кроме этого, квашеная капуста восполняет запас витамина С и является проверенным народным средством избавления от похмелья. Но употреблять ее следует с большой осторожностью тем, кто болен панкреатитом и имеет проблемы с желудком, так как сок белокочанной капусты имеет кислоту. А вот тушеная капуста, наоборот, благоприятно влияет на пищеварение. Из капусты готовят такое популярное блюдо как голубцы. При выборе овоща отдавайте предпочтение свежим и органическим продуктам, которые можно купить в Bessarabka. Тогда все блюда получаются очень вкусными и полезными, а готовка приносит только удовольствие от процесса. Попробуйте сделать салат с фермерской пекинской капустой, добавив к ней кукурузу, куриное филе, красный лук, петрушку, сухарики, оливковое масло, лимонный сок и приправы по вкусу. Необычный вкус гарантирован!