Настоящая находка для любителей нестандартного вкуса. Острая нотка здесь прослеживается довольно сильно, а аромат иллюстрирует разнообразие специй Прованса.
Богатство ароматов и тонкий вкус - то, за что его любят сырные гурманы. Выдержанный на протяжении 6 месяцев.
Изготовлен вручную по французским рецептам с яркими нотками специй и пряностей.
Пресованный выдержанный сыр из цельного сырого молока с ярким и насыщенным, слегка солоноватым вкусом. Текстура плотная, крошится при нарезке.
Сухой фермерский сыр с выраженным ярким и пикантным вкусом! Структура у него хрупкая, а вкус островат.
Попробуйте совершенно необыкновенную интерпретацию классического сыра Гауда из молока альпийских коз.