Хлеб, багет

Окрайчик из плющенных ржаных зерен

Не требует нарезания, кусочек рассчитан на одну порцию! Ароматный хлеб пекут из нескольких сортов муки. Доставляется в бумажном крафтовом пакете.

20 00 грн / 100гр
В корзину

Багет пшеничный

Классический французский багет на пшеничной живой закваске упакован в бумажный крафтовый пакет.

40 00 грн / 260гр
В корзину

Хлеб ржаной цельнозерновой Лапландский

Выпекается по рецепту прямиком со Скандинавского полуострова. С ярким и насыщенным вкусом. Доставляется свежим в бумажном крафтовом пакете.

41 00 грн / 250гр
В корзину

Хлеб пшенично-ржаной Тосканский

Свежий и мягкий классический хлеб с нейтральным вкусом. С ним получаются вкуснейшие тосты с сыром и томатами.

48 00 грн / 375гр
В корзину

Хлеб пшеничный цельнозерновой

Имеет нежную текстуру. Отлично подойдет в качестве закуски к супам и вторым блюдам.

49 00 грн / 420гр
В корзину

Багет зерновой

Ароматный багет на живой закваске с семенами кунжута, льна и подсолнечника. Готовится по традиционному рецепту. Доставляется в крафтовом бумажном пакете.

50 00 грн / 270гр
В корзину

Хлеб Грэхемский

Ремесленный хлеб на живой закваске с запахом домашней выпечки. Нежная пористая мякоть с добавлением семян льна, тыквы и подсолнуха.

56 00 грн / 400 гр
В корзину

Хлеб гречневый на крупе

С выраженным гречневым вкусом, мягкой серединкой и хрустящей корочкой, посыпаной овсяными отрубями. Доставляется свежим в бумажном крафтовом пакете.

56 00 грн / 300гр
В корзину

Хлеб Финский

Изделие состоит из нескольких сортов пшеницы, ягод и орехов. Его мякоть раскрывается неповторимым вкусовым букетом.

56 00 грн / 300 гр
В корзину

Хлеб ржаной цельнозерновой Лапландский Семейный

Большой финский хлеб с насыщенным ароматом и вкусом готовится на живой закваске. Доставляется свежим в бумажном крафтовом пакете.

72 00 грн / 500гр
В корзину

Хлеб пшеничный цельнозерновой Семейный

Крупный свежий мягкий хлеб с хрустящей корочкой и нежной мякушкой. Доставляется в бумажном крафтовом пакете.

73 00 грн / 840гр
В корзину

Хлеб пшенично-ржаной Тосканский Семейный

Большой хлеб готовят на купаже пшеничной и ржаной цельнозерновой муки. Доставляется свежим в бумажном крафтовом пакете.

73 00 грн / 750гр
В корзину

Хлеб Гречневый

Тонкая, нежная хрустящая корочка и мягкая, будто влажноватая середина. Имеет необыкновенный аромат с легким оттенком ореха.

56 00 грн / 400 гр
В корзину

Хлеб Дарницкий

Выпекается на экологической древесине. У него едва уловимая характерная кислинка и насыщенный аромат.

37 00 грн / 600 гр
В корзину

Чиабатта с прованскими травами и оливковым маслом

Пшеничный вкус мягкого светлого хлеба с ароматными прованскими травами. Доставляется свежим в бумажном крафтовом пакете.

49 00 грн / 250гр
В корзину

Чиабатта зерновая с солодом

Готовится на ржаном солоде с добавлением семи зерен. Доставляется свежей в бумажном крафтовом пакете.

53 00 грн / 250гр
В корзину

Булочки, круассаны, бейглы

Булочка с корицей и орехами

Пряные синнабоны или синнамоны, как их еще называют, идеальны во всем: от грецких орешков до карамельного соуса.

47 00 грн / 140гр
В корзину

Булочка с корицей и изюмом

Ароматная корица и сочный изюм в карамельном соусе - вкуснейшее сочетание для сладкой выпечки.

47 00 грн / 160гр
В корзину

Набор шоколадных маффинов с ягодами

С натуральными украинскими ягодами черники. Их готовят на собственном термостатном кефире, из качественного какао и муки.

180 00 грн / 6 шт
В корзину

Набор шоколадных маффинов и творожных кексов

Для легкого и вкусного завтрака, перекуса с чаем или кофе - маффины и кексы в одном наборе по 3 шт каждого! Ну разве это не идеальное сочетание?

210 00 грн / 420 гр
В корзину

Набор творожных кексов

Их готовят без муки! Вместо нее добавляют немного манной крупы. Получается легкая и воздушная структура.

250 00 грн / 6 шт
В корзину

Дегустационный набор десертов

Тут и шоколадные маффины (2 шт), и творожные кексы (2 шт), и нежные воздушные запеканки (2 шт). Все, что нужно для вкусного и полезного завтрака!

255 00 грн / 530 гр
В корзину

Торты, пирожные

Макаруны Соленая карамель и Апельсин-грейпфрут

Во времени заботы о себе всегда найдется место для воздушных и ярких французских десертов. Внутри нежный кремовый наполнитель. В упаковке по 2 шт каждого вкуса.

145 00 грн / 4 шт
В корзину

Макаруны Ананас-кокос и Черная смородина

Воздушные и нежные половинки с фруктовым наполнителем внутри составляют яркие, аппетитные и такие красивые пирожные.

145 00 грн / 4 шт
В корзину

Макаруны Кофе-шоколад и Малина-роза

Воздушное тесто из миндальной муки с ароматным шоколадно-кофейным кремом внутри или с кремом из малины с розой. В коробке по 2 шт каждого вкуса.

145 00 грн / 4 шт
В корзину

Макаруны Клубника-ваниль и Манго-апельсин

Такие яркие пирожные из миндальной муки с нежным кремом из фруктового пюре. Они радуют и внешним видом, и своим совершенным вкусом. В коробочке по 2 шт. каждого вкуса.

155 00 грн / 4 шт
В корзину

Торт Птичье молоко в шоколадной глазури

Ванильно-сливочное воздушное суфле легкой перинкой тает на языке, а черный шоколад лишь оттеняет его своей горчинкой.

165 00 грн / 310 гр
В корзину

Доступные на другие даты

Торты, пирожные

Сырник Киевский с вишней

Нежный и легкий творожный десерт с кисленькой вишней внутри, сверху украшен ароматным шоколадом.

180 00 грн / 3шт
Доступно с 21.05

Сырник Киевский с облепихой

Творожный десерт ручной работы с нежной консистенцией и начинкой из облепихи. Полит ароматным шоколадом.

180 00 грн / 3шт
Доступно с 21.05

Сырник Киевский ванильный

Лёгкий, воздушный десерт ручной работы. В меру сладкий, с легким ароматом ванили и нежным, сливочным вкусом.

180 00 грн / 3шт
Доступно с 21.05

Сырник Киевский с ежевикой

Нежный сливочный вкус и мягкая структура творога со сметаной и сыром "Калифорния", воздушный бисквит + сочная ежевика и шоколад создают легкий десерт с изумительным вкусом.

180 00 грн / 3шт
Доступно с 21.05

Сырник Киевский ассорти

Мягкие, нежные сырники с разными начинками из вишни, ежевики и облепихи. Воздушный бисквит покрыт сверху черным шоколадом.

180 00 грн / 3шт
Доступно с 21.05

Эклеры имбирные

Воздушное тесто, нежный заварной крем и ганаш из белого шоколада с имбирём создают оригинальный вкус привычного десерта.

185 00 грн / 5шт
Доступно с 21.05

Эклеры шоколадные

Из традиционного заварного теста и крема с какао. Покрытые ганашом из чёрного шоколада, сливок и сливочного масла.

185 00 грн / 5шт
Доступно с 21.05

Эклеры ассорти

5 оригинальных вкусов: ванильный, шоколадный, лещина, имбирный и апельсиновый в одной коробке! Все с нежным кремом и воздушным тестом.

185 00 грн / 5шт
Доступно с 21.05

Эклеры апельсиновые

Заварной крем со свежим и пробуждающим аппетит ароматом и вкусом апельсина придаёт новые краски классическому рецепту эклеров.

185 00 грн / 5шт
Доступно с 21.05

Эклеры с лещиной

Ароматные орешки идеально дополняют нежный заварной крем эклеров в классическом слоеном тесте.

185 00 грн / 5шт
Доступно с 21.05

Все самое вкусное собрано в нашем разделе мучной продукции. Ароматный деревенский хлеб, только из печи, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Этот запах напоминает нам о доме, об уюте, месте, где тепло, где тебя ждут и любят. Давно чувствовали такое от хлеба, купленного в магазине? То-то же… Только приготовленная вручную, с любовью к своему делу, выпечка дарит такие ощущения. И наша именно такая! Пшеничный, ржаной, гречневый, на закваске и на хмелю, бездрожжевой, французский багет - разнообразные сорта, приготовленные по проверенным и авторским рецептам. Для нас важно доставлять натуральные и полезные продукты, поэтому тут не место химическим добавкам и консервантам. Только экологическое производство от осознанных пекарей. Говоря о выпечке мы думаем не только о хлебе, мысленно перед нами сразу появляются сдобные булочки, пироги с разнообразной начинкой, пирожные и пряники. В праздники во главе стола ставят пасхальный кулич или рождественский штоллен. Они становятся основным блюдом этого дня, поэтому так хочется не ошибиться и купить 100% вкусную паску для семьи. Заказать хлеб, куличи, круассаны, бейглы, синнабоны, печенье и другие хлебобулочные изделия можно в Bessarabka, чтобы убедиться: вкусно и полезно - бывает! Для тех, кто предпочитает готовить самостоятельно мы предлагаем натуральное воздушное тесто. С нашими заготовками выпечка точно получится такой, как задумано и все остануться довольны. Хорошее тесто, как известно, это уже половина успеха. Из него получается такая же отменная паста и макароны. Спагетти, фетучини, листы для лазаньи правильно приготовленные из нашей основы порадуют кулинаров своим качеством и вкусом. Какая может быть польза от мучного? Казалось бы, мы так часто слышим о том, что нужно меньше есть булочки, чтобы быть здоровыми и стройными, но это не совсем так. Меньше не означает отказаться совсем от вкусного и полезного продукта. А таким он становится именно тогда, когда выдержаны все нормы правильного приготовления. Немало зависит и от сорта муки, например цельнозерновая считается наиболее полезной, даже больше, чем высший сорт. В мучном содержатся витамины В и РР. Примерно 10% кальция мы получаем от мучных изделий. Наша суточная норма железа находится в 100 гр чистой муки, что хорошо сказывается на циркуляции крови и кислорода в теле. Жирные кислоты, такие как Омега 3 и 6, положительно влияют на здоровье нашей кожи, волос и ногтей. Наибольшее количество клетчатки находится в муке грубого помола и, соответственно, выпечки из нее. Что же касается глютена, растительного белка клейковины, который держит форму мучных продуктов и делает тесто таким эластичным, он противопоказан только аллергикам и может содержаться также в заменителях мяса, конфетах, соусах (особенно соевых). Для большинства людей он абсолютно безвреден, но если есть сомнения, то всегда лучше сдать анализы и пройти тест на аллергическую реакцию. Дрожжи есть практически в любом хлебе, кроме лаваша и маци, но они гибнут при температуре больше 60°С, а фермерский хлеб выпекают в печи при температуре более 200°С, поэтому бояться их не нужно. Главное, о чем нужно не забывать, это о балансе и разнообразности нашего рациона. Чем больше мы будем есть разных овощей, мяса, фруктов, сыров и хлеба, тем полноценнее будет наш набор необходимых микроэлементов. И следить за тем, чтобы не злоупотреблять ни одним из перечисленных видов продуктов. Делайте заказ фермерских продуктов на Bessarabka и будьте всегда здоровы!