Менее калорийная и не содержит глютен, в отличие от привычной нам пшеничной. Из нее готовят хлеб, кексы, печенье, блины, оладьи, пироги и много других мучных изделий.
Благодаря грубому помолу зерна на каменных жерновах в ней сохранено наибольшее количество питательных веществ. Из такой муки хорошо готовить хлеб, пирожки, блинчики, пироги и другую выпечку.
Из этой муки готовят ржаной хлеб, оладьи, блины, запеканки. В ней сохранены все самые полезные свойства зерна.
Яркого оранжево-желтого цвета, с нежным ароматом кукурузы. Из такой муки получается вкусный хлеб, лепешки и сдоба.
Красивого желтого цвета, с нежным ароматом и вкусом кукурузы. Из нее получаются интересные кексы, печенье и пироги.
Добавляет выпечке пряный гречневый вкус и аромат. Ее можно смешивать с пшеничной для приготовления полезных блюд.
Содержит много клетчатки, а блюда с ней легко усваиваются. Готовится на небольшой семейной ферме в Хмельницкой области.
Производится на жерновой мельнице, усовершенствованной современными механизмами.
Идеально подходит для хлебобулочной выпечки, пирогов и других кондитерских изделий. Полезнее, чем мука высшего сорта.
В ней содержится рекордное количество аминокислот и витаминов нужных для организма. При выращивании спельты не используют химических удобрений.
Свежесмолотая на жерновой мельнице из ядра гречки. Добавляет свой гречневый вкус в выпечку и соусы.