Оливки зеленые с косточкой

Греческая закуска к праздничному столу. Слегка солоноватые и с мягкой ноткой кислинки. В вакуумной упаковке.

35 00 грн / 100 гр
В корзину с 28.07

Оливки зеленые с косточкой и травами Орегано

Идеально подходят в качестве дополнения к вину. Доставляются в вакуумной упаковке.

35 00 грн / 100 гр
В корзину с 28.07

Оливки зеленые с косточкой

Отборные греческие плоды, засоленные в бочках с морской солью. Древнейшая технология производства для сохранения лучших вкусовых качеств.

80 00 грн / 250 гр
В корзину с 28.07

Оливки ассорти каламата и зеленые с косточкой

Во-первых это вкусно. Хорошо и как самостоятельная закуска и плюс хорошее дополнение к овощным и мясным салатам. Упакованы в вакуум.

86 00 грн / 250 гр
В корзину с 28.07

Оливки черные вяленые

Традиционная греческая технология производства помогает сохранить все полезные качества и неповторимый насыщенный вкус.

90 00 грн / 250 гр
В корзину с 28.07

Оливки Каламата вяленые

В несколько раз насыщеннее вкус, чем у консервированных плодов. Вкусные в качестве самостоятельной закуски к винам.

90 00 грн / 250 гр
В корзину с 28.07

Оливки Каламата с косточкой

Хорошо сочетаются с сырами и вином. Можно использовать в качестве закуски к основным блюдам.

90 00 грн / 250 гр
В корзину с 28.07

Не всем еще известно, что разницы между маслинами и оливками практически нет. Потому что и то, и другое - это оливки масличного дерева, но отличаются они степенью своей зрелости. Такое название как “маслины” существует только в русском языке, но его приняли западные производители и поэтому на полках супермаркетов мы можем видеть баночки с этой надписью. В наших краях, к сожалению, вкусные оливки не вырастить, так как они требуют много солнца, тепла и влаги. Но сегодня их импортируют в больших количествах и купить оливки стало гораздо проще, чем каких-то 30 лет назад. Еще одной особенностью оливок, о которой не все знают, является то, что в сыром виде они практически несъедобные. Все из-за компонента олеуропеин, который добавляет горечь во вкус. Для того, чтобы ее не было, оливки предварительно вымачивают в рассоле в течении 3-12 месяцев (в зависимости от сорта и зрелости), а затем добавляют оливковое масло, лимонный сок и, возможно, авторские специи. Включение в рацион натуральных оливок и маслин это не только вкусно, но и полезно. Ведь в их составе пектин, что выводит тяжелые металлы из организма и витамины А, В, С, Е для защиты иммунной системы. Возможно, именно постоянное употребление маслин привело к тому, что жители Средиземноморья реже болеют болезнями сердца, чем европейцы. Оливки даже рекомендуются кормящим молоком, поскольку помогают выработке лактозы. Если есть потребность и желание похудеть, совмещайте маслины и оливки с другими диетическими продуктами, тогда эффект будет лучше. А для легких перекусов в день нужно съедать не менее 70г натурального продукта. Купить настоящие оливки и маслины можно у нас в Bessarabka, с доставкой на дом.