Ростки или, как их еще называют, “микрогрин” - это концентрированное содержание витаминов в маленьком растении. Их можно выращивать самостоятельно в домашних условиях, а можно купить уже готовый натуральный микрогрин в Bessarabka, с доставкой по Киеву и киевской области. Ростки очень полезно добавлять в салаты, использовать как добавку к супу или пицце. Они нежные, хрустящие, часто с привкусом молодого горошка, но каждый вид имеет свой отличительный вкус. Ростки пшеницы или Витграсса сладкие, ведь в их составе глюкоза, которая дает энергию. Микрогрин гороха и чечевицы по вкусу такой же, как и у плодов молодого горошка - сладковатый и сочный. Ростки подсолнуха имеют сладко-соленый вкус, полезны для нервной системы и зрения. Сортов очень много и попробовать каждый из них интересно и полезно! Фермеры выращивают микрогрин в специально оборудованных теплицах, где уровень влажности и температуры идеален для растений. Без использования химических добавок и обработок. Молодая зелень очень чувствительна к переездам и теплому воздуху, поэтому съедать ее нужно как можно скорее и хранить в холодильнике.