Укроп молодой

Второй, после любви, секретный ингредиент, который придаст вашим блюдам изюминку и особенное домашнее тепло.

18 00 грн / 50 гр
В корзину

Петрушка домашняя

Та, что танцевала с пастернаком, а потом забежала к вам на обед и осталась навсегда.

18 00 грн / 50 гр
В корзину

Кинза домашняя

Похожа на петрушку, но совсем другая по вкусу. Специфическая девица, которая непременно влюбит в себя многих.

18 00 грн / 50.00
В корзину

Рукола домашняя

Пикантная зеленая девица, которая обращает на себя взгляды всех прохожих.

18 00 грн / 50 гр
В корзину

Базилик зеленый

В его жилках течет королевская кровь. По-летнему освежающий и хрупкий и одновременно глубокий и холодный. Его величество - базилик.

18 00 грн / 50 гр
В корзину

Мята

С освещаюжим вкусом и ароматом, она дополняет и делает яркие акценты в десертах, напитках и выпечке.

40 00 грн / 100 гр
В корзину

Розмарин

Розмарин - раз. Закройте глаза и сделайте вдох - два. Вы на мгновение оказываетесь в хвойном лесу - три.

34 00 грн / 50 гр
В корзину

Мята домашняя молодая

Настоящая лесная нимфа, которая завораживает каждого своей свежестью и хрупкостью вкуса. Осторожная и застенчивая, но, когда узнает вас ближе - открывается на полную.

18 00 грн / 50 гр
В корзину

Тархун

Немного терпкий, пикантный с пряным ароматом и вкусом, похожим на анис, он добавляет блюдам и напиткам свежий приятный вкус.

50 00 грн / 50 гр
В корзину

Шпинат молодой

Бейби, май свит бейби ... Только так можно петь о нашем молодом шпинате с грядки.

18 00 грн / 50 гр
В корзину

Щавель домашний

Щавель - настоящий леший с «Лесной песни» среди зелени. Насыщенный, серьезный и всегда знает, как сделать блюдо вкуснее.

18 00 грн / 50 гр
В корзину

Травы - это такой секретный ингредиент, который может сделать из обычного блюда настоящий кулинарный шедевр. Все дело только в правильном подборе вида и количества. Некоторые съедобные травы обладают легким, почти едва заметным ароматом и вкусом, но они прекрасно будут сочетаться с такими же ингредиентами - курицей, картофелем, яйцами, грибами и не только. Другие, наоборот, насыщенно-пряные, с ярким ощутимым запахом - лучше всего они раскроют вкус мяса говядины, свинины или индейки. К тому же, свежие травы содержат в себе много витаминов и минералов. Они помогают нормализовать работу внутренних органов, как и вся зелень, способствуют усвоению “тяжелых” и калорийных продуктов. Их сочетаемость просто безгранична - в фермерском сыре, мясных деликатесах, в солениях и закусках, всюду умело подобранный сорт раскроет по-новому звучание блюда. Для выращивания зимой и летом экологически чистых трав, украинские фермеры использую современно оснащенные теплицы, где уровень влажности, освещения и температуры воздуха идеально способствует росту растений. Базилик, петрушка, укроп, кинза, розмарин, мята - все свежее и натуральное можно купить в Bessarabka, и не переживать за качества продукта. Хранить зелень лучше всего в сухом стеклянном контейнере в холодильнике. Но если у вас она немного залежалась и пожухла - подержите 10 минут в холодной воде, после чего высушите и вновь применяйте в кулинарии. Не бойтесь экспериментировать и будьте здоровы!