Описание

Датский хлеб приготовлен без дрожжей и разрыхлителя. В основе обдирная ржаная мука, в которой сохраняется наибольшее количество полезных веществ, солод из ржи и закваска. Также в составе артезианская вода, семена льна, кунжут и соль. Такой хлеб - полезная альтернатива пшеничному хлебу. Ведь в зернах ржи больше витаминов, аминокислот и нужных для организма микроэлементов, а калорий на порядок меньше, чем в пшенице. Вкус Датского хлеба приятный и яркий, а аромат насыщенный.