Описание

Добавьте лемонграсс, как еще его называют цимбологон, в суп, соус или маринад, чтобы насытить еду нотками цитруса и миндаля, а вкусу добавить резкости. Снимите наружные листья с лимонной травы, оставив белую часть. Ее можно использовать в разных вариациях, в зависимости от рецепта: целой, нарезанной или натертой. В азиатских блюдах лемонграсс часто используют в сушеном виде, как приправу. Хорошо подходит к мясу, курице, морепродуктам и как добавка к чаю. Может стать заменой лимону и лайму в рецептах. Хранить нужно в сухом темном месте с температурой от 2 до 13 градусов. Доставляется из Израиля.