Сыр полутвердый Качокавалло 45%

Настоящий южанин из "семьи" pasta filata. У этого сыра вкус нежный, чуть сладковатый, аромат - очень деликатный.


Цена, грн / 500 гр
154 80
В корзину

Как вам понравилось блюдо?

Оставьте отзыв про Сыр полутвердый Качокавалло 45%

НАПИСАТЬ отзыв

Описание

Готовят сыр Качокавалло так: молоко греют с сычужным ферментом, затем сыр созревает 4-10 часов, после чего "голову" сыра погружают в соленый раствор на 6+ часов. Качокавалло подается в виде мешочка. Корочка тонкая и гладкая, поэтому сразу и не скажешь, что это сыр. Продукт дополнит любое блюдо средиземноморской кухни (и не только): пиццы, пасты, а также запеченные овощи со свежей зеленью. Кроме того, сыр отлично подойдет как дополнение к фруктам. В Bessarabka можно купить сыр Качокавалло 45% с доставкой.

Немного о поставщике

Чиз Вил

Крафтовая сыроварня изготавливает натуральные сыры по традиционным рецептам из Франции, Италии, Грузии и Украины.

Другие товары этой категории

Сыр мягкий рассольный с паприкой Любительский

Нежная мякоть сычужного сыра в сочетании со сладковатой ароматной паприкой - великолепный выбор для завтрака!

57 00 грн / 230 гр
В корзину

Сыр мягкий рассольный Любительский

Классический рассольный сыр с нежным, деликатным вкусом. Великолепно подходит для бутербродов и гармонирует с различными продуктами.

60 00 грн / 230 гр
В корзину

Сыр мягкий Сигалон из козьего молока в масле с травами

Настоящая находка для любителей нестандартного вкуса. Острая нотка здесь прослеживается довольно сильно, а аромат иллюстрирует разнообразие специй Прованса.

172 00 грн / 150гр
В корзину

Сыр мягкий рассольный с паприкой Любительский

Нежная мякоть сычужного сыра в сочетании со сладковатой ароматной паприкой - великолепный выбор для завтрака!

57 00 грн / 230 гр
В корзину

Сыр мягкий рассольный Любительский

Классический рассольный сыр с нежным, деликатным вкусом. Великолепно подходит для бутербродов и гармонирует с различными продуктами.

60 00 грн / 230 гр
В корзину

Сыр мягкий Том из козьего молока

Богатство ароматов и тонкий вкус - то, за что его любят сырные гурманы. Выдержанный на протяжении 6 месяцев.

193 00 грн / 200гр
В корзину

Сыр мягкий рассольный смесь трав Любительский

Традиционный рассольный сыр с добавлением тщательно подобранной смеси из трав станет настоящим украшением любого стола!

57 00 грн / 230 гр
В корзину

Сыр мягкий Мукко сливочный 40%

Нежный сливочный вкус с легкой ноткой цитруса отлично сочетается с фруктами. Изготавливаются из пастеризованного коровьего молока на натуральной закваске.

108 00 грн / 250 гр
В корзину

Сыр мягкий Том из козьего молока

Богатство ароматов и тонкий вкус - то, за что его любят сырные гурманы. Выдержанный на протяжении 6 месяцев.

193 00 грн / 200гр
В корзину

Сыр мягкий рассольный смесь трав Любительский

Традиционный рассольный сыр с добавлением тщательно подобранной смеси из трав станет настоящим украшением любого стола!

57 00 грн / 230 гр
В корзину

Сыр мягкий Сигалон из козьего молока в масле с травами

Настоящая находка для любителей нестандартного вкуса. Острая нотка здесь прослеживается довольно сильно, а аромат иллюстрирует разнообразие специй Прованса.

172 00 грн / 150гр
В корзину

Сыр Кроттен экстра из козьего молока

Изготовлен вручную по французским рецептам с яркими нотками специй и пряностей.

99 00 грн / 45гр
В корзину

Сыр Кроттен экстра из козьего молока

Изготовлен вручную по французским рецептам с яркими нотками специй и пряностей.

99 00 грн / 45гр
В корзину

Набор для приготовления сырного фондю

Готовый набор из украинских сыров и специй. Это изысканное блюдо привлекает внимание своим божественным запахом и неповторимым вкусом. Тонкий вкус, золотистый окрас и теплый сырный аромат…

240 00 грн / 400 гр
В корзину

Сырный дегустационный сет "Твердый испанец" с украинским характером

Это вкусная история, которую можно рассказывать бесконечно долго, но лучше попробовать их на вкус самим! Нежные и острые, пикантные и насыщенные, крошащиеся и тянущиеся - все это наши любимые сыры...

430 00 грн / 560 гр
В корзину

Сыр твердый Маасдам

У него сладковатый вкус с ореховым привкусом. Хорошо плавится, поэтому отменно подходит для приготовления горячих сэндвичей и сырного фондю.

190 00 грн / 350 гр
В корзину

Сыр твердый Нарцис Карпат от Петра Пригары

Сочетание тонкого сливочного послевкусия с древесными нотками и швейцарской технологии производства.

286 00 грн / 300 гр
В корзину

Сыр Дмитровьен из козьего молока

Пресованный выдержанный сыр из цельного сырого молока с ярким и насыщенным, слегка солоноватым вкусом. Текстура плотная, крошится при нарезке.

228 00 грн / 250гр
В корзину

Сыр твердый Томет из козьего молока

Сухой фермерский сыр с выраженным ярким и пикантным вкусом! Структура у него хрупкая, а вкус островат.

250 00 грн / 220гр
В корзину

Сыр Пармезан молодой 12 месяцев выдержки

Жирностью 50%, солоноват, с приятной текстурой, в меру твердый, при нарезании не крошится.

170 00 грн / 200гр
В корзину

Сыр твердый Томет из козьего молока

Сухой фермерский сыр с выраженным ярким и пикантным вкусом! Структура у него хрупкая, а вкус островат.

250 00 грн / 220гр
В корзину

Сыр твердый Костромской 45%

С выраженным вкусом и кисловатыми нотками в нем. Из натурального коровьего молока, подходит для приготовления сэндвичей.

102 00 грн / 300 гр
В корзину

Сыр твердый Раклет 40%

Швейцарский сыр, который, конечно же, плавится при нагревании и прекрасно сочетается с хлебом, мясными и овощными добавками.

288 00 грн / 500 гр
В корзину

Сыр Дмитровьен из козьего молока

Пресованный выдержанный сыр из цельного сырого молока с ярким и насыщенным, слегка солоноватым вкусом. Текстура плотная, крошится при нарезке.

228 00 грн / 250гр
В корзину

Сыр Рикотта из коровьего молока 5%

Вкуснейший сыр из коровьего молока, выполненный по уникальному рецепту.

93 60 грн / 500 гр
В корзину

Сыр мягкий ФетАМА

Обогащенный молочным белком. Оригинальный сыр с солоноватым вкусом и нежной консистенцией. Подходит для добавления в салаты.

65 00 грн / 250 гр
В корзину

Сыр мягкий ФетАМА

Обогащенный молочным белком. Оригинальный сыр с солоноватым вкусом и нежной консистенцией. Подходит для добавления в салаты.

65 00 грн / 250 гр
В корзину

Cыр мягкий Халуми для гриля с тимьяном

Традиционный мягкий сыр с добавлением тимьяна - великолепный выбор для гриля. Его насыщенный, свежий вкус придется по душе всем любителям качественных сыров.

120 00 грн / 200 гр
В корзину

Cыр мягкий Халуми для гриля с базиликом

Базилик и мягкий сыр - классическое сочетание, которое по-новому раскрывается во время обжарки Халуми на гриле.

120 00 грн / 200 гр
В корзину

Cыр мягкий Халуми для гриля с мятой

Традиционный киприотский сыр, идеально подходящий для гриля и жарки, раскрывается по-новому благодаря добавлению свежей мяты.

96 35 грн / 200 гр
В корзину

Сыр моцарелла из коровьего молока Топпинг 40%

Крафтовый сыр из натуральных ингредиентов, приготовленный с любовью и заботой о вашем здоровье.

183 60 грн / 500 гр
В корзину

Сыр моцарелла из коровьего молока 40%

Крафтовый, из фермерского молока - лучший выбор для любителей мягких сыров.

69 00 грн / 150 гр
В корзину

Сыр Страчателла 45%

Приготовлен по традиционному рецепту из Южной Италии. Вкус у него нежный и деликатный.

256 00 грн / 500 гр
В корзину

Сыр Буррата из коровьего молока 45%

Мягкий и нежный итальянский сыр с упругой оболочкой снаружи и кремовой начинкой внутри. Хорошо сочетается с овощами и зеленью.

147 00 грн / 250 гр
В корзину

Сыр сулугуни из коровьего молока 40%

Один из первых видов сыров, который появился в мире.

151 00 грн / 500 гр
В корзину

Сыр твердый Гауда красный

Оригинальный цвет дают натуральные вяленые томаты и красное песто. Вкус мягкий сливочный, плотная структура. Он точно нужен вашей сырной тарелке!

70 00 грн / 150 гр
В корзину

Сыр Гауда Премиум 12 месяцев выдержки

Богатый, насыщенный вкус, с ореховыми и сладковато-солоноватыми нотками, длительным послевкусием и твердой структурой, которая не крошится при нарезании.

150 00 грн / 200гр
В корзину

Сыр твердый Гауда 6 месяцев выдержки 45%

У него свой особенный, насыщенный сырный вкус. Это сыр средней выдержки и именно эта выдержка считается универсальным вариантом для сырной тарелки или использования в кулинарии.

190 00 грн / 350 гр
В корзину

Сыр твердый Гауда 3 месяца выдержки 45%

Средней зрелости с более насыщенным сырным вкусом и ароматом.

160 00 грн / 350 гр
В корзину

Сыр твердый Мукко Голландский Гауда с орехом 40,8%

Кусочки грецкого ореха - именно то, что делает этот сыр таким необычным и вкусным!

186 00 грн / 240 гр
В корзину

Сыр твердый Мукко Голландский Гауда с пажитником 49,3%

Для любителей оригинальных сыров. Деликатес с необычным ореховым запахом и пряным вкусом!

165 00 грн / 240 гр
В корзину

Сыр полутвердый Гауда 1 месяц выдержки 45%

Молодой сыр с нежным сливочным вкусом и плотной структурой почти без сырных глазок. Отлично сочетается со сливами, медом и орехами.

150 00 грн / 350 гр
В корзину

Сыр Гауда Премиум 24 месяца выдержки

С ярким, немного карамельным, сладковатым вкусом и насыщенным ароматом. Настоящая ценность для любителей качественного и вкусного сыра!

170 00 грн / 200гр
В корзину

Сыр твердый Мукко Голландский Гауда 54%

Вкус этого натурального сыра из коровьего молока отличается от привычной нам Гауды. Однозначно стоит попробовать! Удобный для нарезания.

131 00 грн / 240 гр
В корзину

Сыр козий Мукко Гауда 47,5%

Попробуйте совершенно необыкновенную интерпретацию классического сыра Гауда из молока альпийских коз.

206 00 грн / 240 гр
В корзину

Крем-сыр с оливками и прованскими травами

На нежном и мягком сыре порезанные кусочки свежих и вкусных оливок в масле. Смешанные с прованскими травами, они создают неповторимый вкус...

45 00 грн / 160 гр
В корзину