Быстрый и проверенный рецепт очень вкусного супа с грибами.
Вода 1 л + 250 мл. Если получается довольно густой супчик, а вы хотите пожиже, просто добавьте воды на 200 г больше.
Приготовление:
* Лигурийская паста в этом рецепте - это фишка, можно ее заменить на перловую крупу, но с перловкой хлопот по-больше, ее нужно и замочить, и сварить заранее.
Как подавать:
С черным или серым хлебом с вкусным сливочным маслом. Можно добавить ложечку сметаны или густых сливок.
Приятного аппетита :)
Полезная специя, которую добывают у подножия Гималаев, быстро завоевала популярность на кухнях всего мира.
Качественное масло холодного отжима - необходимый продукт на кухне.