Летние освежающие лимонады

12 минут 4

Домашний лимонад - настоящее наслаждение в знойный летний день. Всего 12 минут и освежающий летний напиток, приготовленный дома самостоятельно для всей семьи готов, что может быть лучше?


Инструкция

Пропорции следующие:

Лимон - 1 штука
Вода - 1,5 л 
Сахар - 100 грамм
Пару веточек мяты и я еще люблю добавить одну веточку эстрагона (тархуна)
ВАЖНО: Вы можете по своему вкусу поэкспериментировать с ароматными травами. Для лимонада подойдут: мята, эстрагон (тархун), тимьян, зелёный базилик.


Делаем концентрат, который вы превратите в лимонад тогда, когда вы этого пожелаете, смешав 1 часть концентрата с 4 частями вашей любимой минеральной водой.

1. Режем лимоны на дольки по пол сантиметра. Так легче заметить косточки. Вынимаем все косточки, все от слова “абсолютно” ;)

2. Дольки лимонов без косточек помещаем в блендер. Добавляем сахар, мелко нарубленные веточки ароматных трав (со стеблями).

3. Добавляем в блендер 250 мл горячей (не кипяток) воды и измельчаем все ингредиенты в течении минуты.

4. Выливаем в емкость содержимое блендера через очень мелкое сито. Отжимаем всю жидкость из того, что осталось в сите.

5. Закрываем емкость крышкой и даем остыть в холодильнике.


Концентрат готов. Смешивайте (1х4) с минералкой, освежайтесь и наслаждайтесь.

P.S. Помним про лед и бокал из морозильника … выглядит очень эффектно и добавляем особый тонкий вкус!


Ингредиенты

Лимон

Ароматный и сочный плод желтого цвета. Плотный, с небольшим количеством косточек.

55 00 грн / 500гр
В корзину

Мята

С освещаюжим вкусом и ароматом, она дополняет и делает яркие акценты в десертах, напитках и выпечке.

40 00 грн / 100 гр
В корзину

Тархун

Немного терпкий, пикантный с пряным ароматом и вкусом, похожим на анис, он добавляет блюдам и напиткам свежий приятный вкус.

50 00 грн / 50 гр
В корзину