Доступні на інші дати

Фарш курячий охолоджений

100% куряче м'ясо, без кісток і пір'я! З нього виходять соковиті котлети та фрикадельки.

148 00 грн / 1000гр
Доступно з 22.04

Фарш перепілки заморожений

Соковитий і нежирний фарш роблять з перепелів породи Естонська. Добре підходить для приготування дієтичних котлет, запіканок, різноманітних гарячих страв.

130 00 грн / 500 гр
Доступно з 20.04

Головний секрет хорошого фаршу з птиці - це правильно підібране м'ясо і грамотне поєднання їх різних видів. Наші фарші готують з фермерських птахів, яких вирощують в прекрасних умовах, годують зерном і збалансованими сумішами з натуральних компонентів. Тому їх м'ясо безпечно і корисно для вживання, а в вигляді вже готового фаршу - значно економить час на підготовку. Для приготування смачного курячого фаршу беруть чисте філе птиці або м'ясо з стегенець, в ньому найменше жиру і волокон. Шкіру, лапи, голову та інші субпродукти для фаршу не використовують. У фарш для котлет вже додають спеції, які допоможуть максимально розкритися смаку соковитих домашніх котлеток. Залишається тільки склеїти їх в круглу форму, обваляти в борошні або панірувальних сухарях і обсмажити на сковороді. Фарш з м'яса індички володіє дуже хорошою клейкістю, тому ідеально підходить для биточків і фрікаделек. В Bessarabka можна купити свіжий фарш з фермерської птиці: з натуральним, безпечним складом, з хорошою консистенцією і від грамотних кулінарів. З нашого фаршу птиці можна сміливо готувати будь-які страви: суфле, тефтелі, котлети, начинки для пельменів, рулети і запіканки. Доставка здійснюється по Києву та передмістю.