Печериці білі

Вирощуються в Київській області та доставляються свіжими, тільки зрізаними. Для супів, соусів і французького жульєну.

69 00 грн / 1000гр
В кошик

Маслюки мариновані середні

Лісові грибочки невеликого розміру зручно їсти. Зібрані в екологічно чистому сосновому лісі Черкащини, далеко від міста.

120 00 грн / 500мл
В кошик

Опеньки мариновані

Зібрані в екологічно чистих районах Черкаської області. Середньо-дрібні, мариновані у власному соку.

172 00 грн / 500мл
В кошик

Маслюки мариновані маленькі

У дуже смачному маринаді. Практично одні шапочки грибочків. Зібрані в соснових лісах Черкаської області.

173 00 грн / 500мл
В кошик

Гриби білі мариновані шматочками

Зібрані в дубових лісах, далеко від міста. Тверденькі, маленькі, чистенькі. Уже готова смачна закуска, інгредієнт для салатів або заправка до гарніру.

224 00 грн / 500мл
В кошик

Гриби - дуже цікавий і, до сих пір, не до кінця вивчений продукт. Їстівні сорти потрапляють на наш стіл після ретельного відбору, промивки і, часто, термічної обробки. Все тому, що вибирати гриби, особливо це стосується любителів збирати їх самостійно, потрібно дуже обережно, адже серед них є отруйні і небезпечні представники. Але тільки не в нашому магазині Bessarabka - у нас можна купити свіжі їстівні гриби від фермерських господарств з екологічних зон України. Оточення, в якому росте гриб дуже важливо, так як він приголомшливо вбирає в себе запахи зовнішнього середовища. Тому, якщо у вас немає можливості самостійно поїхати за грибами, наприклад в Карпати, їх можна замовити у нас! З грибів готують неймовірну кількість самих різних страв: суп з грибами, картопля запечена, смажена, варена, салати. З них виходить прекрасна начинка для булочок і вареників. Варіантів маса! Важливо пам'ятати, що при смаженні, велика складова частина гриба - вода, випаровується і вони сильно втрачають в масі і об'ємі від цього. А для страви чим більше смачної начинки, тим лучше. Одним з найцікавіших представників є чайний гриб. Настій, зроблений з нього, полегшує процес травлення, володіє антибактеріальними властивостями. Але навіть його рекомендується вживати в невеликих дозах і при відсутності протипоказань. На основі чайного гриба готують квас і домашній оцет. Відкрийте для себе унікальний світ страв з грибів разом з Bessarabka!