Квасоля маш

Має приємний трав'янистий смак і горіховий аромат. У ній багато білка, тому маш так цінується серед вегетаріанців.

48 00 грн / 300 гр
В кошик

Сочевиця коричнева органічна

Як і зелена, вона добре зберігає свою форму при готуванні. З неї виходять смачні запіканки і рагу.

60 00 грн / 400 гр
В кошик

Сочевиця зелена органічна

Зберігає свою форму при готуванні. У неї може бути грибний або горіховий аромат, в залежності від сезону. Добре підходить для додавання в салати і у якості гарніру.

60 00 грн / 400 гр
В кошик

Горох зелений колотий

Відрізняється від звичайного жовтого більш м'яким смаком і яскравим ароматом. Підходить для готування пюре, супів і салатів.

39 00 грн / 400 гр
В кошик

У квасолі міститься багато білка, який легко засвоюється нашим організмом. Тому її рекомендують їсти замість м'яса, що особливо актуально для тих, хто не вживає в своєму раціоні продуктів тваринного походження. Існують дуже багато яскравих, різноманітних сортів цієї культури. Селянська червона квасоля вважається однією з найбільш корисних і дієтичних. Аргінін в її складі допомагає знизити рівень цукру в крові, фолієва кислота попереджає захворювання судин і серця. Готувати страви з квасолі корисно і смачно! Є ще такий вид як стручкова або спаржева квасоля, її можуть плутати зі спаржею, але це абсолютно різні продукти. Для готування беруться такі недостиглі плоди квасолі в стручках, їх гасять, смажать, варять і панірують, щоб вийшло смачне і корисне блюдо для всієї семьі. Горох відомий багатьом з дитинства. Ті, у кого був чи є свій город, знають яке це задоволення є свіжий зелений горошок прямо з розкритих стручків. Але, крім такого способу, є ще безліч інших варіантів готування і вживання цієї культури. Зазвичай, щоб зварити горох потрібно не менше двох годин і попереднє замочування. Щоб знати, як швидко варити горох можна просто скористатися мікрохвильовкою: спочатку поставити його варитися на 10 хвилин для розм'якшення, після чого залити гарячою водою, додати приправи за смаком і поставити ще на 20 хвилин, в кінці дати постояти під кришкою 10 хвилин. Так вийде смачний м'який горох за найшвидший час. Купити свіжий фермерський горох і спаржу від українських виробників можна в Bessarabka. Нехай на вашому столі завжди буде корисна і смачна їжа!