Доступні на інші дати

Шпиг свинячий солоний вищого ґатунку

Натуральне українське сало готують з сіллю та прянощами з хребетної частини свинини.

35 00 грн / 300 гр
Доступно з 21.05

Шпиг свинячий варено-копчений першого ґатунку

З хребетного сала товщиною 3-5 см, з додаванням ароматних спецій і солі.

35 00 грн / 300 гр
Доступно з 21.05

Сало копчене на гілочках черешні від Тьоті Олі

М'якеньке, з невеличким прошарком м'яса, фруктовим ароматом та смаком.

56 00 грн / 300 гр
Доступно з 21.05

Сало свіжесолене

Його можна нарізати тонко або крупно - як душа забажає, а брати треба пальцями, відразу відчувається ніжність. Готують його ще за рецептами дідів-прадідів! Під чарочку настояну на меду, та з чорним м'яким хлібцем й цибулькою...

125 00 грн / 400гр
Доступно з 21.05

Шпондер гарячого копчення на яблуневих дровах

Ароматна підчеревина свинини угорської породи Мангалиця. Підкопчений та просочений деревним ароматом. М'ясо тонкими прожилками, а сало прямо таки тане на язиці... Смачно їсти просто скибочками на свіжому хлібі з цибулькою.

185 00 грн / 400гр
Доступно з 21.05

У нашій країні люблять сало, тому що воно у нас правда виходить дуже смачне! При цьому, не всі до цих пір знають в чому різниця між такими продуктами тваринництва як бекон і сало! Адже і там, і там є сало (переважно свині). Але різниця між ними в тому, що в беконі більше копченого м'яса з прожилками сала, а в салі, навпаки, - серед сала можуть перебувати прошарку м'яса. В Україні сало ще називають шпиг або шпик. У нас є багато традиційних рецептів його приготування: сало солоне, копчене на дровах, мариноване, запечене, варене. Якщо ви любите цей продукт, рекомендуємо спробувати і порівняти всі варіанти його приготування, щоб знайти свій фаворит. Фермери, які виготовляють сало і бекон для Bessarabka відповідально підходять в своїй роботі. Свинок розводять спеціальних порід (особливо важливо для бекону), годують їх натуральними кормами, без хімічно шкідливих добавок, облаштовують для них кращі умови життя. Для приготування відбирають кращі шматочки і готують його так, що просто пальчики оближеш! При подачі рекомендуємо нарізати сало тонкими слайсами, а бекон можна відразу відправляти на сковорідку до утворення хрусткої скоринки і апетитного аромату. Ми хочемо, щоб продукти на вашому столі завжди були смачними і корисними, а кожний прийом їжі приносив радість і задоволення. Доставляємо фермерське сало і бекон по Києву і передмістю з дотриманням необхідної температури для продуктів.