Вирізняється довгим зберіганням без втрати своїх якостей. Добре переносить холод. Усередині цибуля м'ясиста та соковита.
Солодка, своїм яскравим бордово-червоним кольором вона прикрасить будь-яку страву.
Білосніжна, на смак не гостра і аромат не такий різкій, як у звичної нам жовтої цибулі.
Невеликі цибулини з тонкими пелюстками. Більш м'який смак та аромат дозволяють використовувати їх в свіжому вигляді в салатах і закусках.
Молода свіжа цибуля зробить смак страв більш яскравим, з приємною гостротою і свіжим ароматом. Може служити корисною прикрасою в супах, салатах і пирогах.
На відміну від ріпчастої цибулі, має більш м'який, солодкуватий смак та витончений аромат. Вирощується без шкідливих хімічних обробок.
Гарна, яскраво-зелена і тоненька цибуля витончено прикрашає страви. А її трохи гострий, свіжий смак добре підходить до омлетів.