Перші українські вертикальні ферми з вирощування свіжої та корисної зелені.

Максим Киричко створив перші в Україні вертикальні ферми для вирощування зелені і показав успішний досвід такого виробництва. Його ферми знаходяться під землею в Києві, що гарантує максимально короткий шлях від грядки до вашого столу. Починалося все як експеримент, в якому ніхто не знав про майбутній успіх. Перший майданчик для посіву знаходився в столичній Борщагівці, в підвалі на 8 м², сьогодні обсяг виробництва зріс у 20 разів і працює безперебійно цілий рік. В цьому і є великий плюс вертикальної ферми: постійна підтримка ідеальних умов для рослин гарантує їх зростання незалежно від кліматичних змін і погодних умов. Зелень і салати виростають в закритому ґрунті, куди просто не можуть потрапити шкідники і ризик захворювання рослини практично дорівнює нулю. Для вирощування використовують голландське насіння, яке "прокидаються" в спеціальній мінеральній ваті, привезеної з Ізраїлю. Потім їх пересаджують в "пліт", де вони тримаються на воді, вбираючи з неї всі мінеральні елементи. При обробці не використовують пестициди і фунгіциди. Так виходить абсолютно натуральна, безпечна зелень, яка зберігає свої корисні властивості та смакові якості. Термін життя свіжої зелені не більше 7 днів, а зберігати вдома її рекомендуємо у скляній тарі. Але ще краще - відразу зробити салат або приготувати з неї страву. Набори з міксу салатів BABYMIX можна їсти відразу - вони вже вимиті й готові до вживання. Ідеальний варіант для перекусу в дорозі або при швидкому темпі життя. У Вessarabka можна купити свіжу зелень круглий рік з доставкою по Києву та передмістю.

Доступні на інші дати

Салати

Мікс салатів зі шпинатом від Максима Киричко

Для тих, хто шукає всю супер корисну зелень відразу. Уже помита і готова до вживання.

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мікс салатів з мангольдом від Максима Киричко

Натуральна свіжа зелень в одному смачному і універсальному міксі. Уже помита і готова до вживання.

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мікс салатів з листям маша від Максима Киричко

Смачна суміш ніжного листя молодого салату і маша - вибір тих, хто любить заряджатися енергією свіжої зелені. Мікс помитий і готовий до вживання.

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мікс салатів з капустою Кейл від Максима Киричко

Суміш свіжої зелені вже помита і готова до вживання. Прекрасна альтернатива закупівлі окремих продуктів. Дуже корисно і смачно!

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мікс салатів Айсберг і Фрізе від Максима Киричко

Для приготування соковитих, хрустких салатів. Помитий і готовий до вживання.

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Маш-салат з вертикальної ферми Максима Киричко

Соковиті листочки невеликого розміру c горіховою ноткою в смаку. Найсмачніше звучить заправлений просто оливковою олією.

60 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мікс салатів з мікрогріном соняшника

Складається з соковитих, хрустких і вже помитих листків айсберга, фрілліса, руколи та паростків соняшника. Їх можна як змішувати з іншими салатами, так і робити з них смузі або додавати у сендвічі.

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мікс салатів з мікрогріном зеленого горошку

З соковитого айсбергу, хрусткого фрілліса, гірчичної руколи та мікрогріну горошку. Уже готовий аккомпонимент до ваших страв!

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мікс салатів з бебі пак-чой

Ніжний та злегка гіркуватий маленький пак-чой смачно гармонує з соковитими листями айсберга, фрілліса та руколи. Все вже помито і готово до вживання!

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Трави

Шпинат з вертикальної ферми Максима Киричко

У свіжому листі міститься багато калію, заліза і марганцю. Його додають в різотто, пасту, салати.

45 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Мангольд з вертикальної ферми Максима Киричко

Швейцарський буряк, який вирощується заради корисного і смачного листя.

60 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04

Рукола з вертикальної ферми Максима Киричко

Ця скромна рослина має вишуканий пікантний, пряний смак і містить нотки гірчиці, перцю і горіха. Найчастіше ми використовуємо її в салатах і закусках.

60 00 грн / 70гр
Доступно з 21.04