Опис

Датський хліб приготовлений без дріжджів і розпушувача. В основі обдирне житнє борошно, в якому зберігається найбільша кількість корисних речовин, солод з жита і закваска. Також в складі артезіанська вода, насіння льону, кунжут і сіль. Такий хліб - корисна альтернатива пшеничному хлібу. Адже в зернах жита більше вітамінів, амінокислот і потрібних для організму мікроелементів, а калорій менше, ніж у пшениці. Смак хліба приємний та яскравий, а аромат насичений.