Ніжна зверху і трохи хрустка біля основи - ідеальна для салату. Але не тільки: тушкована сама по собі й з різними овочами, як основа для голубців. Мариновану кімчі, до речі, роблять якраз з пекінської капусти.
Залиште відгук про Капуста пекінська
Свіжі та смачні фрукти, овочі, зелень з різних куточків країни та світу. Усі відбірні, спеціально для вас!
Яскрава і соковита закуска з гостро-солодким смаком і пікантним ароматом, який розбудить апетит.
За смаком нагадує часник - ароматна, пряна і досить незвичайна рослина урізноманітнить тарілку з соліннями і холодними закусками.
Одне з найулюбленіших і найпоширеніших солінь, без которого рідко обходитися будь-яке свято.
Морква по-корейськи - солодкуватий присмак моркви так добре поєднується з прянощами ...
Маринад з буряком робить цю капусту красивою, схожою на пелюстки троянд і хрусткою з яскравим смаком і ароматом.
Смачна пікантна закуска з цілих маринованих голівок часнику. Хрусткі та солонуваті зубчики ідеально поєднувати з чорною скибочкою хліба та салом.
Це правильне листя: потрібного розміру і зібране в правильний час, коли листочки ще молоденькі та ніжні. І соковита, апетитна Долма буде у вас в красивому вбранні.
Маринована слива однозначно стане "родзинкою" на столі. Незвичайний смак солодкої сливи і пікантного маринаду точно не залишить нікого байдужим.
Мариновані солоні огірочки - шалені). Ці люблять майже всі. Хрусткі та пряні, ароматні й соковиті, просто смакота.
Хрустка, середньої кислоти і трохи гостра. Без оцту! Вона славиться не тільки смаком, але і користю для здоров'я.
Свіжі й хрусткі стебла обсмажують в клярі, запікають в духовці, роблять суп-пюре. Якщо смачно приготувати, сподобається навіть дітям!
Цей коренеплід часто називають солодкою картоплею, але картоплі він не родич. А смаком більше нагадує моркву або гарбуз. Дуже смачно його запікати. З медом або з часником і ароматними травами. А також можна варити та смажити.
Смачні та корисні запіканки, млинці, рагу можна приготувати з цього дієтичного овоча. Його можна фарширувати, робити суфле та ікру, додавати в супи, каші, і навіть, в тісто для хліба.
Маленька капуста з солодкуватим горіховим присмаком. Особливо смачно приготувати її на пару.
З ніжним смаком і білими щільними суцвіттями. Її тушкують, запікають, смажать, додають в різні страви, салати та супи.
З більш тонким і ніжним смаком. Листя додають в борщ, голубці, рагу, салати, запіканки і навіть котлети.
Зимовий сорт капусти тривалого зберігання з соковитими, хрусткими і трохи солодкуватими білими листочками, які відмінно підходять для голубців.
Ароматний, насичений, гострий корінчик з тонкою шкіркою - обов'язковий інгредієнт пряного імбирного чаю з лимоном і численних страв азіатської кухні.
Круглястий, великий коренеплід з яскравим ароматом і пряним, насиченим смаком. Його вживають у свіжому, тушкованому, смаженому і запеченому вигляді. Часто його використовують як приправу і добавку.
Смак приємний, солодкуватий з невеликою гіркуватістю. Насичений аромат. Корінь використовують в стравах як пряність або інгредієнт в салати та супи-пюре.
З цього незвичайного плоду готують вишукані страви, він цікаво урізноманітнює будь-яке меню.
Солодка, своїм яскравим бордово-червоним кольором вона прикрасить будь-яку страву.
Білосніжна, на смак не гостра і аромат не такий різкій, як у звичної нам жовтої цибулі.
Вирізняється довгим зберіганням без втрати своїх якостей. Добре переносить холод. Усередині цибуля м'ясиста та соковита.
Солодкувата, трохи нагадує редьку. Вона ідеально підходить для узбецького плову. А ще така морква хрустка і соковита, за що її особливо люблять діти.
Дуже соковита та солодка, а її гарний пурпурний колір кулінари часто використовують для прикрашання різних страв.
Соковита, хрустка і яскрава морква незамінна в зимових салатах, супах і багатьох інших українських стравах. Можна просто натерти з цукром та їсти як десерт.
М'ясистий, солодкий та соковитий, він добрий як в сирому вигляді в салатах, так і в приготованому: фарширований з м'ясом, у складі рагу та соусів.
Хрусткий, м'ясистий і соковитий. З легкою, не пекучою гіркотою. Його їдять у свіжому вигляді та роблять лечо, рагу, готують на грилі.
Рівний та довгий, він підходить як приправа у різні страви, а для особливих шанувальників гостроти - як добавка до гарніру.
Не втрачає своєї гостроти в процесі приготування. Стиглий сорт з довгими стручками. Його додають у різні страви всі шанувальники гостренького.
Невеликі цибулини з тонкими пелюстками. Більш м'який смак та аромат дозволяють використовувати їх в свіжому вигляді в салатах і закусках.
Досить великі плоди в довжину 8-10 см, з вмістом крохмалю 12,5-16,8%. Вони слабо розварюються, добре тримають форму.
Запечена картопелька з цього сорту виходить відмінна! У ній невеликий вміст крохмалю, а довжина бульби не перевищує 7-8 см.
Ніжний та солодкуватий смак молоденької бульби, доповненої вершковим маслом та свіжим кропом - давно всіма улюблена класика.
Під час приготування бульба залишається цілісною, пружньою, не розсипається, так як у ній низький вміст крохмалю.
Найпопулярніший сорт добірної картоплі. Завдяки великому вмісту крохмалю, пюре виходить білосніжним, пишним та легким.
Продовгуватої форми, соковитий сорт. Зроблене з нього пюре буде солодким без будь-яких добавок. Бульби невеликого розміру, в довжину 8-10 см.
Солодкуватий та ніжний, з горіховим післясмаком. У ньому мінімум крохмалю. З цього сорту картоплі можна робити незвичайне, повітряне пюре! Середня довжина бульби 8-9 см.
Великі бульби трохи витягнутої овальної форми, з тонкою шкіркою і жовтуватою м'якоттю, яка не темніє при варінні.
Гарне доповнення до овочевих і м'ясних салатів. Підходять у якості прикраси святкових страв. Упаковані в вакуум.
Добре поєднуються з сирами і вином. Можна використовувати в якості закуски до головних страв.
Грецька закуска до святкового столу. Злегка солонуваті і з м'якою ноткою кислинки. У вакуумній упаковці.
У кілька разів насиченіший смак, ніж у консервованих плодів. Смачні в якості самостійної закуски до вин.
Добірні грецькі плоди, засолені в бочках з морською сіллю. Найдавніша технологія виробництва для збереження кращих смакових якостей.
Ідеально підходять в якості доповнення до вина. Доставляються в вакуумній упаковці.
Традиційна грецька технологія виробництва допомагає зберегти всі корисні якості і неповторний насичений смак.
Ідеальний продукт для приготування страв національної та світової кухні. Вирощена в Україні.
Вирощена на українських фермах квасоля ідеально підходить для приготування супів, салатів і різних високобілкових страв.
Має приємний трав'янистий смак і горіховий аромат. У ній багато білка, тому маш так цінується серед вегетаріанців.
Зберігає свою форму при готуванні. У неї може бути грибний або горіховий аромат, в залежності від сезону. Добре підходить для додавання в салати і у якості гарніру.
Як і зелена, вона добре зберігає свою форму при готуванні. З неї виходять смачні запіканки і рагу.
Саме з нього готують дуже смачну закуску - хумус. Цей горох вважається однією з найдавніших зернових культур. Страви з нуту популярні по всьому світу.
Додає в страви горіховий присмак. Смачно поєднується з м'ясом і овочами. А ще в ньому багато рослинного білка.
Ароматний, соковитий, мало волокнистий, зі щільною шкіркою томат, трохи більшого розміру, ніж чері.
М'який, соковитий, солодкуватий томат має більш делікатний і ніжний смак, в порівнянні з червоним. Він ідеальний для салатів і вживання в свіжому вигляді.
Акуратні, маленькі та соковиті помідори з солодкуватим смаком прикрашають страви з м'яса, риби і овочів.
Соковитий, яскравий томат надає стравам необхідну кислинку і тонкий аромат, прикрашає собою салати, рагу та гарячі страви.
Соковитий та ніжний, з тонким і приємним ароматом. Відрізняється від звичайного редису м'яким смаком і відсутністю гіркоти.
В одному пучку 9-12 шт. З легкої, приємною гіркотою, освіжаючим ароматом, а ще він просто красунчик, який добре доповнює літні салати.
При час приготування добре поєднується з іншими продуктами: солоним огірочком, червоною цибулею, гірчицею або імбирем.
Молода свіжа цибуля зробить смак страв більш яскравим, з приємною гостротою і свіжим ароматом. Може служити корисною прикрасою в супах, салатах і пирогах.
На відміну від ріпчастої цибулі, має більш м'який, солодкуватий смак та витончений аромат. Вирощується без шкідливих хімічних обробок.
Вирощуються в Київській області та доставляються свіжими, тільки зрізаними. Для супів, соусів і французького жульєну.
Щільні, м'ясисті гриби роду Боровик з солодкуватим смаком, приємним насиченим грибним і трохи фруктовим ароматом.
Те що потрібно для класичного грибного супу! Бульйон з них виходить насиченим і поживним, а його аромат дуже яскравим.
Дуже ароматні, зібрані в екологічно чистому регіоні країни - на Кінбурнській косі.
Дуже ароматні, з насиченим смаком рижики, маслюки та білі гриби, висушені в кам'яній печі, нарізані шматочками і нанизані на мотузку.
Сушені набагато ароматніші, ніж свіжі, а смак їх ще яскравіший. З ними грибні страви стають дуже насиченими і поживними.
З м'яким землистим грибним смаком і яскравим ароматом, який є тільки у сушених грибів. Чудова м'ясна текстура робить їх ідеальними для включення у веганські страви, супи і рагу.
Сушені гриби більше ніж свіжі зможуть передати свій лісовий аромат та смак. З ними страви будуть насиченими і поживними.
Свіжий, соковитий та хрусткий. Його використовують як овоч або в якості приправи до супів, салатів і гарнірів.
Гострий перчик родом із сонячної Греції, потішить вас своїм пікантним смаком. Помірно гострий.
Невеликого розміру огірочки, до 8 см в довжину, зібрані через кілька днів після цвітіння. Соковиті, щільні та хрусткі.
Лісові грибочки невеликого розміру зручно їсти. Зібрані в екологічно чистому сосновому лісі Черкащини, далеко від міста.
Зібрані в екологічно чистих районах Черкаської області. Середньо-дрібні, мариновані у власному соку.
Зібрані в дубових лісах, далеко від міста. Тверденькі, маленькі, чистенькі. Уже готова смачна закуска, інгредієнт для салатів або заправка до гарніру.
У дуже смачному маринаді. Практично одні шапочки грибочків. Зібрані в соснових лісах Черкаської області.
М'які та ароматні грибочки збирають під Уманню, в дубових лісах і консервують цілими в скляні банки. Можна насолоджуватися хоч всю зиму!
Гарна, яскраво-зелена і тоненька цибуля витончено прикрашає страви. А її трохи гострий, свіжий смак добре підходить до омлетів.
Відрізняється від звичайного жовтого більш м'яким смаком і яскравим ароматом. Підходить для готування пюре, супів і салатів.