Окіст Пекінської качки у вакуумній упаковці

Ніжне м'ясо з тонкою шкіркою і великим вмістом жиру - те, що потрібно для французького методу приготування конфі з качиних ніжок. 2 шт охолоджені та упаковані у вакуум вагою 400-600 г.


Ціна, грн / 500 гр
172 00
344 грн за 1 кг

На жаль, товар неможливо замовити з доставкою на обрану дату.

Спробуйте змінити дату доставки або подивіться, що зараз є в категорії Птиця

Оберіть дату доставки:
Ср, 06.07
Немає
продано
Чт, 07.07
Немає
продано
Пт, 08.07
Немає
продано
Сб, 09.07
Немає
продано
Нд, 10.07
Немає
продано

Як вам сподобалося блюдо?

Залиште відгук про Окіст Пекінської качки у вакуумній упаковці

НАПИСАТИ відгук

Опис

Окіст для Конфі потрібно вибирати особливо ретельно - він повинен бути досить жирним, адже саме томління в качиному жиру надає ніжці конфі той самий знаменитий смак. Такий качиний окіст можна купити в нашому інтернет-магазині Bessarabka. Качині ніжки від фермерських качок відрізняються особливою ніжністю, характерним смаком м'яса і щільною жовтою шкірочкою. Рекомендуємо поєднувати з червоними винами Бордо. Доставляється свіжим у вакуумній упаковці. Середня вага 1 стегенця 250 г.

Трохи про постачальника

Лукашівська курка

Натуральне домашнє м'ясо та яйця з села Лукаші, Київської області. Тварини ростуть на комбікормах власного виробництва - без прискорювачів росту та антибіотиків!

Інші товари цієї категорії