Сир напівтвердий Селиський від Петра Пригари

Виготовлений за швейцарською технологією в Закарпатті на приватній сироварні з пряним, пікантним смаком і вираженим ароматом. Витримується у підвалі 90 днів.


Ціна, грн / 300 гр
182 00
В корзину

Як вам сподобалося блюдо?

Залиште відгук про Сир напівтвердий Селиський від Петра Пригари

НАПИСАТИ відгук

Опис

Напівтвердий "Селиський" сир виготовляється за швейцарською технологією на приватній сироварні Петра Пригари. Сир кожен день перевертають і поливають солоною водою. Неповторний смак і запах виходить завдяки ополіскуванню в соляній ванні і температурному режиму підвала, де зберігаються сири. Молоко береться у місцевих жителів і проходить обов'язковий контроль на якість. Корови харчуються натуральними кормами і пасуться недалеко від карпатського Поля нарцисів. Вся продукція сироварні лімітована. Склад: молоко коров'яче, закваска бактеріальна, сіль кухонна.

Трохи про постачальника

Селиська сироварня

Тут з любов'ю до своєї справи готують справжній фермерський сир зі свіжого молока

Інші товари цієї категорії

Сир м'який Сігалон з козячого молока у маслі з травами

Справжня знахідка для поціновувачів нестандартного смаку. Гостра нотка відчувається тут досить помітно, а аромат ілюструє різноманітність спецій Провансу.

172 00 грн / 150гр
В кошик

Сир м'який Лабне в кульках

Маленькі сирні кульки з різноманітними спеціями влаштовують справжній вибух смаку в роті! Їх готують з йогурту і вони дуже популярні в країнах Близького Сходу.

90 00 грн / 170 гр
В кошик

Сир Страчателла

Складається з подрібнених шматочків моцарелли та вершків, які просто тануть у роті. З ніжною текстурою та вишуканим смаком.

97 00 грн / 200 гр
В кошик

Сир м'який Сігалон з козячого молока у маслі з травами

Справжня знахідка для поціновувачів нестандартного смаку. Гостра нотка відчувається тут досить помітно, а аромат ілюструє різноманітність спецій Провансу.

172 00 грн / 150гр
В кошик

Сир м'який Фета в олії з травами

Відомий грецький сир в міру солоний та кисленький. Відмінно тримає форму і тому так добре підходить для салатів. Ще його можна легко розкришити і на м'який хлібчик покласти.

90 00 грн / 200 гр
В кошик

Сир м'який Мукко вершковий 40%

Ніжний вершковий смак з легкою ноткою цитруса відмінно поєднується з фруктами. Виготовляється з пастеризованого коров'ячого молока на натуральній заквасці.

108 00 грн / 250 гр
В кошик

Творог нежирний

Легкий, невимушений і впевнений у собі. Ідеально створений для любителів нежирної молочної продукції.

58 00 грн / 500 гр
В кошик

Творог нежирний

Легкий, невимушений і впевнений у собі. Ідеально створений для любителів нежирної молочної продукції.

58 00 грн / 500 гр
В кошик

Сир напівтвердий Нешатель

У формі сердечка, такий, яким його робили ще в XI столітті молоді дівчата і дарували своїм коханим. А смак відповідає - ніжний вершковий, з легким грибним ароматом. Всередині він м'який і текучий, як сама любов!

84 00 грн / 150 гр
В кошик

Сир твердий Нарцис Карпат від Петра Пригари

Пряний пікантний сир з яскравим вершковим горіховим післясмаком. Зроблено в Закарпатті за швейцарською технологією виробництва.

286 00 грн / 300гр
В кошик

Сир Дмитров'єн з козячого молока

Пресований витриманий сир з цільного сирого молока з яскравим та насиченим, злегка солонуватим смаком. Текстура щільна, кришиться при нарізці.

135 00 грн / 150гр
В кошик

Сир твердий Томет з козячого молока

Сухий фермерський сир з вираженим яскравим та пікантним смаком! Структура в нього крихка, а смак гоструватий.

250 00 грн / 220гр
В кошик

Сир твердий Томет з козячого молока

Сухий фермерський сир з вираженим яскравим та пікантним смаком! Структура в нього крихка, а смак гоструватий.

250 00 грн / 220гр
В кошик

Сир Дмитров'єн з козячого молока

Пресований витриманий сир з цільного сирого молока з яскравим та насиченим, злегка солонуватим смаком. Текстура щільна, кришиться при нарізці.

135 00 грн / 150гр
В кошик

Сир Фета з козячого молока в маслі з травами

Виготовлений за грецьким рецептом з додаванням поживних ферментів та яскравих ароматних спецій.

160 00 грн / 250гр
В кошик

Сир Фета з козячого молока в маслі з травами

Виготовлений за грецьким рецептом з додаванням поживних ферментів та яскравих ароматних спецій.

160 00 грн / 250гр
В кошик

Сир моцарела в розсолі

Справжня італійська з оригінальним смаком! Спробуйте поєднати її з томатами, зеленню та оливками - вийде пікантно і дуже смачно. Середня вага 1 кульки від 110 до 150 г.

66 00 грн / 140 гр
В кошик

Сир Буррата в розсолі

У цьому сирному мішечку з тонкою шкіркою з'єднані в собі страчателла та жирні вершки. Смак настільки ніжний, що можна не помітити як все з'їси! Середня вага 1 мішечка 200-250 г.

129 00 грн / 220 гр
В кошик

Творог нежирний з печі

Ніжний і ласкавий, переносить у мамині обійми, в яких так і хочеться побути довше.

58 00 грн / 500 гр
В кошик

Сир Імеретинський

Ніжний сир з приємною, пружною консистенцією та надзвичайно м'яким смаком. Саме з нього готують справжній хачапурі.

85 00 грн / 300 гр
В кошик

Сир Cулугуні листочки

Найніжніший з усіх видів сулугуні. Помірно солоний, ароматний. Відмінна основа для сирних рулетів.

130 00 грн / 400 гр
В кошик

Сир сулугуні слабосолений

Слабосолений, м'який і листковий сулугуні. Виготовлений з коров'ячого молока за традиційним грузинським рецептом.

95 00 грн / 300 гр
В кошик

Сир твердий Мукко Голландський Гауда з горіхом 40,8%

Шматочки волоського горіха - саме те, що робить цей сир таким незвичайним і смачним!

186 00 грн / 240 гр
В кошик

Сир твердий Мукко Голландський Гауда з пажитником 49,3%

Для шанувальників оригінальних сирів. Делікатес з незвичайним горіховим ароматом та пряним смаком!

165 00 грн / 240 гр
В кошик

Сир твердий Мукко Голландський Гауда 54%

Смак цього натурального сиру з коров'ячого молока відрізняється від звичної нам Гауди. Однозначно варто спробувати! Зручний для нарізування.

155 00 грн / 240 гр
В кошик

Сир козячий Мукко Гауда 47,5%

Спробуйте зовсім незвичайну інтерпретацію класичного сиру Гауда з молока альпійських кіз.

206 00 грн / 240 гр
В кошик

Сир напівтвердий Качіокавало 45%

Справжній мешканець півдня з "сім'ї" pasta filata. У цього сиру смак ніжний, трохи солодкуватий, аромат - дуже делікатний.

154 80 грн / 500 гр
Доступно з 30.06

Сир твердий Костромський 45%

З вираженим смаком і кислуватими нотками в ньому. З натурального коров'ячого молока, підходить для приготування сендвічів.

102 00 грн / 300 гр
Доступно з 29.06

Сир твердий Раклет 40%

Швейцарський сир, який, звичайно ж, плавиться при нагріванні та прекрасно поєднується з хлібом, м'ясними і овочевими добавками.

288 00 грн / 500 гр
Доступно з 30.06

Сир Рікотта з коров'ячого молока 5%

Смачний сир з коров'ячого молока, виконаний за унікальним рецептом.

93 60 грн / 500 гр
Доступно з 30.06

Сир моцарела з коров'ячого молока Топпінг 40%

Крафтовий сир з натуральних інгредієнтів, приготований з любов'ю та турботою про ваше здоров'я.

183 60 грн / 500 гр
Доступно з 30.06

Сир моцарела з коров'ячого молока 40%

Крафтовий, з фермерського молока - кращий вибір для шанувальників м'яких сирів.

69 00 грн / 150 гр
Доступно з 30.06

Сир Страчателла 45%

Приготований за традиційним рецептом з Південної Італії. Смак у нього ніжний і делікатний.

256 00 грн / 500 гр
Доступно з 30.06

Сир Буррата з коров'ячого молока 45%

М'який та ніжний італійський сир з пружною оболонкою зовні та кремовою начинкою всередині. Добре поєднується з овочами і зеленню.

147 00 грн / 250 гр
Доступно з 30.06

Сир сулугуні з коров'ячого молока 40%

Один з перших видів сирів, який з'явився в світі.

151 00 грн / 500 гр
Доступно з 30.06