Опис

Стейк медальйон з яловичої вирізки - це справжній делікатес. Ситна, соковита і ароматна найкраща частина яловичини. Стейк з медальйона дуже м'який і делікатний, його ще називають "дамським". Це найбільш ніжне і цінне м'ясо для кулінарів. Воно береться з частини яловичини, яка знаходиться під хребтом, в ній майже відсутня сполучна тканина. Таке м'ясо не потребує навіть в маринуванні і відбиванні, воно і так м'яке. У поєднанні з овочами, правильно підібраному гарнір або як окрему страву - це чудовий обід або вечерю. Купити стейк медальйон з яловичої вирізки з доставкою можна в Bessarabka.