Опис

Свою назву стейк отримав через зовнішню подібність з томагавком. Це сокира, яку індіанці застосовували в бою. А також цю частину туші ще називають "рибай на кістці". Ніжне, мармурове, дуже цінне м'ясо. Кістку очищують і навмисно залишають для більшого аромату і насиченості смаку, а жирові прошарки роблять шматок неймовірно соковитим і поживним. Продукт готують на відкритому вогні, вугіллі, грилі або барбекю, з мінімальним додаванням запашних спецій. Купити натуральний, свіжий стейк Томагавк можна вже сьогодні в Bessarabka. Середня вага одного стейка від 1,2 до 1,5 кг. Доставляється замороженим з США.