Швидкий та перевірений рецепт дуже смачного супу з грибами.
Вода 1 л + 250 мл. Якщо виходить досить густий супчик, а ви хочете пожиже, просто додайте води на 200 г більше.
Приготування:
* Лігурійська паста в цьому рецепті - це фішка, можна її замінити на перлову крупу, але з перловкою клопоту по-більше, її потрібно і замочити, і зварити заздалегідь.
Як подавати:
З чорним або сірим хлібом зі смачним вершковим маслом. Можна додати ложечку сметани або густих вершків.
Смачного :)
Корисна спеція, яку добувають біля підніжжя Гімалаїв, швидко завоювала популярність на кухнях всього світу.
Якісна олія холодного віджиму - невід'ємний продукт на кухні.