"Вітамінне" вершкове масло з черемшею

15 хвилин 8-10 порцій

Сезон черемші розпочато! Не проґавте можливість самостійно приготувати смачне та корисне масло для всієї родини. Таке смачне "весняне" масло стає повноцінною заміною звичайному, його можна мастити на м’який запашний хліб, додавати у страви. М’ясо особливо його любить, спробуйте їх поєднати – це щось!


Інструкція

  • вершкове масло 150 г (розм'якшене)
  • подрібнені волоські горіхи ½ ст. (або інші на смак)
  • великий пучок черемші
  • зелена цибуля 2-3 пір’я
  • декілька гілочок укропу та петрушки
  • сіль та суміш перців за смаком

Приготування:

У блендері подрібніть в пасту дрібно нарізану черемшу, пір'я зеленої цибулі, петрушку, кріп та горіхи. Додайте розм'якшене вершкове масло і збийте до однорідності. Посоліть та поперчіть за смаком.

Voilà - неймовірно смачне та корисне масло готово!


Інгредієнти

Черемша молода лісова

Ранні, молоді паростки черемші повні смаку, вітамінів та енергії росту... Це соковиті, хрусткі широкі листя з тонким часниковим ароматом.

29 00 грн / 100 гр
В кошик

Масло солодковершкове Екстра дітям від 3 років 82%

Для дітей - це джерело енергії. Виготовляється за перевіреною роками технологією, щоб радувати своїм натуральним складом і приємним смаком.

55 00 грн / 150 гр
В кошик

Цибуля зелена пір'я

Молода свіжа цибуля зробить смак страв більш яскравим, з приємною гостротою і свіжим ароматом. Може служити корисною прикрасою в супах, салатах і пирогах.

14 00 грн / 100гр
В кошик

Зелень кропу

Без неї не обійтися в приготуванні борщу, окрошки, горохового та інших супів. Універсальна зелень в кулінарії.

17 00 грн / 100 гр
В кошик

Зелень петрушки

З нейтральним смаком та ароматом, вона чудово відтінює смак інших продуктів у стравах.

17 00 грн / 100 гр
В кошик

Сіль рожева органічна

Корисна спеція, яку добувають біля підніжжя Гімалаїв, швидко завоювала популярність на кухнях всього світу.

75 00 грн / 135 гр
В кошик

Горіх волоський очищений

Половинки волоського горіха особливо добре поєднуються з курятиною, доповнюють салати і випічку своєю пікантною ноткою. Це також один з найкорисніших горіхів.

56 00 грн / 100 гр
Доступно з 21.04

Суміш чотирьох перців

Складається з чорного, білого, червоного і зеленого перців. Виробляється в Україні. Для зручності суміш можна перемолоти в ступі або млинку.

100 00 грн / 50 гр
Доступно з 21.04